１１月７日(金)

 

今日の賄い。

 

 

牛タンの味噌漬け焼き。

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牛タンを一本で購入したのですが

タンの先と根元は使い難いですね。

皆さんにお披露目する機会は無さそうです…

 

次回はタンシチューにしてみましょうか。