旨いタンドリーチキンを作るべく
試行錯誤中です。
部位を変えてみたり
手順を変えたり
分量を変えたり
化学調味料、旨み調味料を使わなくとも美味しくするべく
しっかり計量するのが楽しいです。
わんぴーす酒場でも販売予定ですので是非。
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