ウミガメのスープを作ってみたく
先にこの「スープの国のお姫様」を読み
次に村上春樹の本を読み
そこに記されていた
「耳が美しい女性」との食事に「ウミガメのスープ」が出てきまして
作る理由は十分に整いました。
いざ作ってみるもイメージとはかけ離れた出来栄えに、
八角を一粒(一個1/8)しか入れてなくともまとわり付く香りが心地よくありません。
そんな「偽ウミガメのスープ」冷凍して保存してありますので
飲みたい方はお声掛け下さい。
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