料理本、レシピ本の出版ってどうやったら出来るのでしょうか?
ご存知の方がいらしたら是非教えて下さい!
はい、
2018年 1月
ALL-BAR月替わりランチメニュー
「栗とブルーチーズのクリームペンネ ¥800」
材料
・ロックフォール 15g
・生クリーム 50g
・栗甘露煮 2粒
・栗甘露煮の汁 5g
・ペンネ 90g
・ペンネの茹で汁 適量
・黒胡椒 適量
①ペンネを標準時間通りに茹でる
②フライパンにロックフォール、生クリームを入れてチーズを溶かす
(煮詰まったら茹で汁を入れる)
③ペンネを和えて皿に盛り、黒胡椒をふって完成
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