戸田のバー
埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)。
2020年4月
月替わりランチメニューは
「無水 スパイシーカレー ナシレマ プレート」900円
ナシレマとはマレーシアのお料理で「ナシ」はごはん、「レマ」は脂という意味でして
直訳すると「脂ごはん」になってしまいますが……
ココナツミルク(=脂)入りのごはんのことなんです。
え、ココナツミルクとごはん!?と思う方もいらっしゃると思いますが
ほんのり香るごはんとカレーがものすごく合います。
今回のカレーも玉ねぎを3時間ほど飴色になるまで炒めています。
3月月替わりのバターチキンカレーよりも、スパイシーに仕上げていて、マイルドなごはんとよく合うわけです。
更に
ALLBARオリジナルスパイスをまぶしたチキンも添えてあり、色々な味が楽しめるプレートになっています。
4月限定ですので、是非一度お試しください。
ランチタイムでは雑誌掲載歴有りの
「汁無し坦々麺 ¥800」 やってます。
よく混ぜます
麺を食べ終えたら無料の追い飯を
投入し
食べます。
自家製のラー油、自家製のチーマージャン、自家製のジャージャン
自家製尽くしの「汁なし坦々麺」です。
『イベント』
毎月第3日曜日に「初心者から目指すソムリエールの会」行います。
ソムリエ、ワインエキスパートの受験に興味のある方も無い方もお気軽にご参加下さい。
日曜以外の祝日は時短営業。
『SNS』
ALL-BAR のランチタイム情報は山本涼子 YOU TUBEへ
子供の成長記録YOU TUBE
主にお酒やアパレルの経年変化をYOU TUBEで記録していこうと考えてます。
*チャンネル登録して頂けるとありがたいです。
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