サツマイモを干してから１週間くらいでしょうか、

　

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干し芋が出来ました。

 

 

途中、

何個か食べてみてシャリっとする感触が無くなるまで干しました。

 

 

 

素材の味だけでとっても美味しくなるんですね、

干し籠にカナブンがとまっていましたが

美味しいのが分かるんですね。