5月24日

 

6回目ほどの自家製ソーセージの試作を。

 

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今回は飛躍的に理想へ近づきまして興奮しております。

 

あとは腸の破裂とエアーの抜き方です。

 

これでホットドッグなんかも作りたいと考えております。