あの…

 

自家製ソーセージ作り

上手になってきました。

 

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お客様にエルマジョン化の事や

お肉屋さんにはいろんな部位での挽肉を用意して頂いたり

沢山の方のアドバイスでいよいよ完成系です。

 

 

６月中旬には黒板に登場させたいと考えていますので

是非是非。