２０１７年　９月　
ＡＬＬ－ＢＡＲ月替わりメニュー
あんかけスパゲッティ「バイキング　￥８００」
作り方
あんかけ(二人前)
A
・ケチャップ　大６
・中濃ソース　大３
・ダシダ　小１
・コンソメ　小１
・めんつゆ　大１
・砂糖　少々
・白胡椒　小０，５
・オールスパイス　少々
・ガーリックパウダー　少々
B
片栗粉　大１
水　大１
トッピング
・エビフライ
・目玉焼き
・ウィンナー
①
鍋にAを入れて混ぜながら１～２分煮立たせ
水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
②
皿に①のあんかけを入れ
その上に茹でたパスタ、
トッピングを乗せて完成。