山本尚の日々是更新中

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  • 2014年9月25日 北戸田 

    9月22日(月)

     

    北戸田にお住まいの方も是非お寄り下さい、

    ワイン 酒場 戸田 BAL トダバル 10月中旬オープンです。

     

    今日はみんなで内装を。

     

     

     

     

    メインのベンチシートと黒板。

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    メインカウンターと黒板。

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    目地を埋めます。

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    キッチン。

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    内装を自分たちでやるのは楽しいです。

     

     

    このお店で生み出すのは4店舗目ですが

    何度やっても良いですね。

     

  • 2014年9月25日 南京路

    9月22日(月)

     

    戸田の名店、

    南京路さんでお昼を食べて

    これから戸田 BALの内装の準備を。

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    唐揚げ定食

     

     

    唐揚げメチャクチャでかいんですよ。

     

    活力!!

  • 2014年9月24日 ワイン酒場 戸田 BAL

    9月22日(月)

     

    今日の

    戸田 立ち飲みスペース完備、

    ワイン 居酒屋 戸田BAL の様子です。

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    サイディングが貼り終わり、

    完全に足場が取れましたね。

     

    2014年 10月 中旬 オープン予定です。

     

     

  • 2014年9月24日 キリン ハートランド

    9月21日(日)

     

    ワイン酒場 戸田 BAL の打ち合わせ、

    内装の段取りを経て

     

    「わんぴーす酒場」へ

     

    田村店長と談笑し

    キリンハートランドを。

    IMG_20140921_173942 

    その後、

     

    打ち合わせを兼ね、

    お魚の美味しいお店に行ったり、

     

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    ラーメンを食べに行って、

     

    BARに行って終了。

     

     

    毎日のように顔を合わせても

    毎回、しゃべる事があるんですよね、

    仕事2割、趣味8割ですが…

     

    甲子園、プロ野球のドラフト

    配球、打者、投手の心理を推測するのが楽しいのです。

     

    最近は

    セパCSのピッチャーのローテを肴に呑んでます。

     

     

     

  • 2014年9月23日 ニューバランス 996

    先週、義母さんが深谷から遊びにいらしていて

     

    毎回、沢山のモノを買っ来てくれるのですが

    (私は仕事の為、買い物には参加しておりません)

    その中の一品で メチャクチャ良いのがあるじゃないですが!

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    ニューバランス 996 (キッズ用)

     

    です。

     

     

    私の愛用品のニューバランスの子供版ですね。

     

    色も素晴らしく、

    父親と息子でニューバランスを履いてお出かけしたいと思います。

     

    義母さん、いつもありがとうございます!

     

     

  • 2014年9月22日 戸田公園 立ち呑み

    9月18日(木)

     

    戸田で立ち飲みスペースもある

    ワイン居酒屋 戸田BAL の試食会です。

     

     

    今回は

     

    BAR メゾン 自家製 ピクルス

    築地直送 ムール貝の白ワイン蒸し

    築地直送 マグロのソテー パプリカとかアボカドのソース を2種類

    前回の改良版 スペアリブのバルサミコソース

    同じく改良版 牛すじとキャベツのポトフ

    絶品カツサンド 

    ニンニクスープ

     

    7品ですね。

     

     

     

     

    画像のデータが紛失してしまった為、

    ニンニクスープのみに…

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    明後日もまた試食会を。

     

     

    皆さんに喜んで頂けたら嬉しいです。

     

     

  • 2014年9月20日 戸田 忘年会

    もう忘年会のシーズンですね。

     

    宴会、忘年会のご要望は

    是非 「わんぴーす酒場」 を

    選択肢に入れて下さい!!

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    小さい規模だからこそ

    様々な融通が効きますので幹事さん

    御連絡お待ちしております。

     

    わんぴーす酒場

    048-432-1843

     

    です。

     

  • 2014年9月19日 戸田 立ち飲み

    9月17日(水)

     

    立ち飲みスペースも確保しようと検討中の

    「戸田 BAL」 トダバル です。

     

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    看板のライトも取り付けられていますね。

     

    明日は、我が家で試食会です。

     

  • 2014年9月18日 埼玉県 川口市 角上

    9月16日(火)

     

    浦和市場を後にし

    川口 角上さんへ。

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    こちらでも色々 物色し…

     

     

    こんなモノまで

     

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    この魚、

    分かる方いますか?

     

    いましたらコメント欄に頂ければ

    ドリンク一杯サービスしますよ。

    長いお魚ですね~

     

     

    わんぴーす酒場にて

    元、魚屋さんにおろして頂きました。

     

    旨い!!

     

  • 2014年9月18日 浦和市場

     

    9月16日(火)

     

    浦和市場で気になっていたモノを物色に。

     

     

    その後、

    遅い朝ごはんを。

    IMG_20140916_102356 

     

    こちらですね。

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    写真、一番左の

    「そば ミニ マグロなかおち丼 800円」

     

    オーダー

     

    では、

    IMG_20140916_103216 

     

    頂きます。

     

     

     

    美味しく食べ進んでいまして

     

    壁にも沢山のメニューが貼られています。

     

     

     

     

    ん?

     

    IMG_20140916_102644

     

    写真 中

    同じメニューが 780円?

     

     

     

    いったいどちらの価格なのでしょうか、

     

    ここはあえてスタッフさんに尋ねずに

    お会計を。

     

     

     

    その結果は……

     

     

     

     

     

     

     

    スタッフさん 「780円です」

     

     

     

    でした。

     

    800円のメニューを見ながら注文したのですが

    気付かない方はビックリするでしょう。

     

    ご馳走様でした。

     

     

     

     

    そして

    川口の角上さんへ…

     

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