本日、

７月１５日(火)

わんぴーす酒場は店休日となりますので宜しくお願い致します。　

 

 

私は名古屋で育ったのですが

母(あけみ)の作る料理がとっても美味しかったんですね。

 

名古屋の実家に帰る度に妻も何かしら料理を教えて頂いているようで

ここ埼玉でも同じ味が食べられる事は嬉しいのです。

 

自分の子供達にも記録として(またアレ食べたいリクエスト等)、

我が家の美しい妻の作る料理も記します。

 

 

代官山のカフェ(キッチン)で美しい妻は働いていたんですね。

 

７月１４日(月)

 

 

 

この日は「じゃがいもdeカルボナーラ」　

 

 

コンビニで買ったダンチュウさんに掲載されていた一品。

なんと

赤坂　まるしげ　さんのレシピじゃないですか！

 

妻とも訪れた事がある思い入れのあるお店です。

小久保さん元気かな？

 

 

カツオの竜田揚げ

 

その他、惣菜。

 

どれも美味しいので

お店でオンメニューしたい一品達でした。

 

次はもっと上手に写真を撮りたいです。

 

愛用品のメンテナンス、

モンクレーのダウンをクリーニングへ。

依頼先は有名店

「はなこや」さんです。

私も妻も２００７年に購入し、愛用しているダウンです。

写真手前のように

妻のダウンは日焼けで変色してしまったので

クリーニングと染め直しを

写真奥、私のダウンはクリーニングのみで依頼させて頂きました。

 

 

 

クリーニング　７０００円×２

染め直し　８０００円×１

ワッペン取り外し　３０００円×２

約３万円の出費です。

 

その他、

袖口のゴムの補修、

１着８０００円×２　をオススメして頂きましたが

ものすごい出費になるので今回は控えました…

 

 

 

８月下旬頃、自宅に到着するので

また結果を記録させて頂きます。

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７月１２日(土)

 

武蔵浦和　ワイン居酒屋　ブルチャーク　さんへ

 

１７時３０分に予約をし

１７時過ぎに入店。

 

テーブルは全て予約の札が、

予約しておいて良かったです。　

　

カッコいい店内、

外観も、とっても素敵でした。

　

　

最近は牡蠣があれば必ず注文します。

　

この自家製ソーセージも

とても美味しかったですね。

 

 

その他、

パスタ、ピザ等を頂きましたが

どれも本当に美味しくて私の

「また行きたいお店」リストが充実しました。

 

 

家族での訪問、

大人２名、子供２名だったのですが

チャージ×３点でしたので

何故かチャージ料(お通しのパン)が一人分サービスされていました。

 

帰宅後にレシートを見て気付いたので

その場でお礼を言えなかったのですが

「ブルチャークさん、ありがとうございました！」

 

また伺わせて下さい。

 

７月１２日(土)

戸田バルのメンバー、マモルに

「一度は行ってくれ」

と

言われていたお店に。

 

北戸田駅から一駅　武蔵浦和で下車し

向かった先は

　

 

浦和の名店「和浦酒場」さんが運営する

「６３４バル」

 

 

 

 

を

今日は通り過ぎまして…

(メチャクチャ入店したかったのですが時間が合わず断念、近々また訪れます)

 

あと数十メートル進み…

先日、

幼児教育の会社さんの顧客リストが流出したと報道していますが

自分の住所が知られるのってそんなに怖い事ですかね？

 

私がズレていると思うのですが

飲食店や、服屋さんで

「ＤＭ送りますので」と言われたら

かなりの確立で住所を書いています

「どんなＤＭが来るのだろう？」と

ワクワクするし職業上、勉強になるからですね。

 

 

 

少し面倒な(営業、ＤＭ等が来る)事以外に、

あまり危険な事は無いと思うのですが。

 

ＴＶニュースでは利用者の親御さんが顔を出して

「怖いですね」

と

報じていましたが

言っている事と、している事に違和感を覚えます。

 

 

私は逃げも隠れも出来ない(謄本に記されていますしね)立場なので

顔を出す事に抵抗はありません。

 

新聞、雑誌、ＴＶの取材も受けさせて頂いた事もありますが

抵抗があれば出来ないですよね。

(新聞に掲載して頂いた時には匿名の場、２ｃｈでボロクソに叩かれていましたが)

 

 

しかし、

子供の顔も掲載していて御指摘も頂きますが

君達がこの年頃の時に私はこう感じていた、と記録し

いつか子供達がこのブログを見返して欲しいという気持ちで綴っています。

こういう親を持って、どう思ってくれるか分かりませんが…

 

 

ようするにこのブログは

「子供たちへの手紙」なんですね。

 

 

話は紆余曲折しましたが

 

それによって

繰り返しますが多大な(ＤＭを捨てる、ＦＡＸが来る、電話が鳴る)

被害がある訳でも無いのなら

(失敗もあるでしょう、やってはいけない失敗もあるでしょう)

回し物では御座いませんが、穏便に済ませて欲しいと私は願います。

 

 

だからといって、

我々が御迷惑をお掛けする事があっても

「どうか穏便に済ませて下さい」なんて言えないのですが。

 

電車移動のお供ですね。

後ろのポケットに丸めて入れらる大きさが良いのです。

 

アマゾンさんのレヴューを参考にしたり、しなかったりしながら。

 

「日本を貶めた１０人の売国政治家」

 

 

 

若い頃は、ＴＶや新聞、本に書かれている事は

真に受けていたのですが

３０半ばにもなると

分かり易く、そのまま受け止めず

違う角度から考えたりもするものです。

 

 

頭の良い人達が

何故こんな素人でも分かるような失敗が表に出るかと考えると

そうせざるを得なかった事が複数あるのでしょう(知る由もありませんが)。

 

 

いろんな事をボンヤリ想像しながら活字を浴びるのは気持ちが良いのです。

 

 

７月８日(火)

 

(仮)戸田バルから晴れて仮を除き「戸田バル」と言えるようになりました。

戸田バルの賃貸契約が無事完了したのです。

 

この件で約半年ほど協議し、

ようやくここまで来れたのですが

 

山福不動産さんの御協力、御理解と

我々メンバーの巡り合わせに感謝です。

　

 

 

これからが本番になるのですが

共同経営という事もあり、

疑問視されたり反対される意見も多々頂くのですが

先の事を憂いたり失敗を恐れていても

何も始まらないのは、よく知っています。

 

失敗こそ最大、最短の成長と捉え

後は一致団結し、皆様に喜んで頂ける場所を創るのみです。

 

 

２０１４年１０月初旬、

オープンです(予定)。

 

７月６日(日)

朝８時３０分から近所の

蕨　りんご公園の清掃へ。

 

 

 

その後

私の美しい妻が

ヨーカドー錦町店でフリーマーケットに出店している為

子供を引き取りに。

 

 

 

 

 

７月８日(火)

 

この日はお祝いで

打ち合わせ後「戸田バル」メンバーで遅いランチ、

「がってん寿司」へ。

　

 

しばらく飲酒を控えようと思ってはいるのですが

何かに付けて飲んじゃうんですよね…

 

７月５日(土)

すでにベロベロですが

アツム君が到着し目的地へ…

 

昨日のコストパフォーマンスの高さに

もう一度行こうと「赤羽　nico」。

 

しかし、

まさかの満席で違う店舗へ。　

 

 

 

合流一件目

　

　

「こぼれスパークリングワイン」に惹かれ来店。

 

先日行った、ヴィノシティでは「こぼれスパークリング」を

商標登録しているとかなんだとか。

 

最近の流行りなんですね。

　

　

こぼれスパークリングを飲み干し

次のお店へ。

 

 

合流２件目

餃子屋さん。

　

ビールと餃子ですね。

 

段々と目的が変わってきてますが…　

 

 

 

合流３件目

串カツ屋さん。　

 

「二度づけ禁止！」ですよ！！

 

 

 

合流４件目、

画像はありませんが寿司屋さんに行って

これにて終了。

 

 

この日

ワインフルボトル×半分

缶ビール３５０×４本

瓶ビール大瓶×１本

グラススパークリングワイン×１杯

生ビール×３杯

 

撃沈です。

 

赤羽の総括

「メチャクチャ楽しいけど楽しすぎて行くのが怖くなる街」

 

 

赤羽　ＮＩＣＯ　行きたかったな…

 

 

７月６日(日)の朝８時３０分から

自宅近くの公園、

「わらび　りんご公園」にて掃除をするのだけど起きれるか心配です…