明日、

７月１日(火)

わんぴーす酒場は休業し、

田村店長は巣鴨までお勉強に行くそうです。

　

 

田村店長が新しい商品開発に意欲を見せています。

 

ありがたい事に、この不況の時代で

昨年対比を３カ月連続で越えるという快挙も。

御来店頂いたお客様、ありがとうございます。

 

どんどん楽しみながら取り組んでいきましょう。

 

 

 

そして私は

今日も今日とて(仮)戸田バルの打ち合わせを。

 

今日は「わんぴーす酒場」でずっと御世話になっている

築地の魚屋さんともお話を。

 

 

 

その後、今から友人とキャッチボールへ、

雨が降らなければ良いのですが…

 

一年間の半分ほど

ポケットＴシャツ(半袖、長袖)で過ごす私の愛用品です。

 

夏は

半袖ポケットＴシャツ

春と秋は

長袖ポケットＴシャツにパタゴニアのフリースベスト

冬はそれにノースフェイス のジャケット

です。

 

流行りも勿論カッコいいのですが

３０半ばにもなると自分の好きなモノを来て

来年も再来年も同じ格好が落ち着くのです。

 

 

フィルメランジェ

 

好きだからこそ

いろいろなポケットＴシャツを買うのですが

素材、色、着丈、身幅、袖丈、リブ、ポケットの位置、大きさ等

全て丁度良いのが中々ありません。

 

ですので

いつかは自分で作ってみたいと妄想しております。

 

フィルメランジェとベルバシーンをよく着ていて

正反対ともいえる質ですが、どちらも好きなんですね。

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もう今から１０年ほど前に購入し

今なお現役のゴローズのベルトです。

 

 

原宿のゴローズに並び、

当時５万円ほどだったと記憶しているのですが

その時の私には相当な高額商品でした。

 

 

どうしても欲しい衝動に駆られて購入しまして

ベルトに穴を開けて頂いて、お金を払うと

 

「良い買い物したね」

 

と

スタッフの方に言われたのを未だに覚えています。

 

そう言えるほど

自分たちの商品に自信があるって素晴らしいですね。

 

たしかに良い買い物でした。

子供にも受け継がせたいです。

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オールデン　モディファイドラスト＃８のブーツ

経年変化の記録です。

 

 

 

ラコタハウスさんにて７～８年程前に購入。

 

履くまでが億劫になる事もあるのですが

無性に履きたくなる時があり未だに愛用しております。

 

＃８は何といっても色の抜け方が魅力ですね。

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パチンコ１７号線さん隣

(仮)戸田バル予定地が…

　

 

 

解体終わってます！！

 

建物が建つまでの様子も記して行きます。

 

購入から３年ほど経過した

リゾルト　７１０の経年変化です。

 

色落ちサンプルを見て購入に至ったのですが

イメージとは異なる色落ちに。

 

一週間に３回程、穿き

一週間に一度裏返して洗濯機で水洗い。

これを１年間ほど繰り返して上記写真の色落ちに。

(最近は週１ほど穿いています)

 

 

個人的な感想ですが

相当ネジれます。

耳のアタリはハッキリ出るが

ヒゲは余り出ず、

色落ちも縦には落ちなく全体的に薄くなる

古い安価なリーバイス５０１のような感じでしょうか。

しかし

結局は、この水色感とシルエットが気に入っています。

 

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わんぴーす酒場ではアルバイトの募集をしております。

　

 

 

最近では、飲食業は人手不足で

牛丼チェーンさんなど時給１０００円があたりまえ

１３００円でも募集が来ないという記事を見かけます。

 

 

時給は他社さんと比べ物にならないほど低いのですが

(まかないが無料ですので、例えば３００円、まかない費が発生する店舗では

３時間の勤務なら時給１００円高くなります)

 

機械的な作業はあまり無く

自分で考えて行動出来る余地があります。

 

逆にそれが働き難いと感じる事もあると思うのですが

 

お客様によって答えが違い

同じお客様でも、その日によって答えが違う

 

ですのでマニュアル化する事は、ほぼ不可能で

最前線にいるスタッフの感性に頼る事が圧倒的に多いのです。

 

理不尽な事も多々ある職種ですが

ダイレクトに「ありがとう」と言って頂ける喜びを味わいたい方、

いろいろな経験をしたい方、

成長したい方は飲食業はオススメです。

 

募集のお電話お待ちしております。

０４８－４３２－１８４３

 

(仮)戸田バル　予定地

パチンコ１７号さんと

その

景品交換所の間にある土地の解体が始まりました。

　

 

縦長で２０坪ほどの敷地に

１０坪ほどの建物が建てられる予定です。

 

 

奥まっているので認知度は低いのですが

その弱みも強みに変えられるようにしたいですね。

 

 

６月２４日(火)

わんぴーす酒場にて

(仮)戸田バルの打ち合わせを。

 

テーブルの天板、イス、スツールの共有から、

大半の時間を妄想に。

 

この妄想を実現するべく進むのみ。

 

「迷わず行けよ、行けばわかるさ」

 

行った者にしか分からないのですね。

 

７月１日に物件の契約が無事済んだら

もっと踏み込んだ内容で

(仮)戸田バルの事を記して行きたいです。

 

　

 

「トーキョーバル」

参考になる店舗が沢山。

 

 

次は土曜日に都内へ。

数年前に購入した

ジャベツクリフのベルト。

商品説明はさておき

肉厚なレザーで付けていて安心感があります。

 

 

 

こちらも壊れない事で有名ですので

また何年後かに経年変化を。