マレーシア料理
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アルバイト!田中理子のブログ
こんばんは!
ワンピース酒場アルバイトのあやこです!
マレーシア料理ということで今回紹介したいのが屋台で食べた【サテー】です(^^)
サテーとは
マレーシア風の焼き鳥
のことでスパイスなどで味付けした肉を串にさして甘辛いピーナッツソースにからめて炭火で焼いてました!
最初食べた時は甘く噛んでいくと辛くなるので すごくはまりました!
ビールものみたくなりましたがアルコール類が制限されているため屋台には売られてませんでした;_;
焼き鳥は塩かタレ!
って思ってましたが 甘辛いピーナッツソースもありですね(^^)
レシピを検索したら簡単そうだったので家でも作れそうです☻
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