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マレーシア料理

公開日: : アルバイト!田中理子のブログ

こんばんは!
ワンピース酒場アルバイトのあやこです!

マレーシア料理ということで今回紹介したいのが屋台で食べた【サテー】です(^^)

サテーとは
マレーシア風の焼き鳥
のことでスパイスなどで味付けした肉を串にさして甘辛いピーナッツソースにからめて炭火で焼いてました!

最初食べた時は甘く噛んでいくと辛くなるので すごくはまりました!

ビールものみたくなりましたがアルコール類が制限されているため屋台には売られてませんでした;_;

焼き鳥は塩かタレ!
って思ってましたが 甘辛いピーナッツソースもありですね(^^)

レシピを検索したら簡単そうだったので家でも作れそうです☻

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