マレーシア料理

こんばんは！
ワンピース酒場アルバイトのあやこです！

マレーシア料理ということで今回紹介したいのが屋台で食べた【サテー】です(^^)

サテーとは
マレーシア風の焼き鳥
のことでスパイスなどで味付けした肉を串にさして甘辛いピーナッツソースにからめて炭火で焼いてました！

最初食べた時は甘く噛んでいくと辛くなるので すごくはまりました！

ビールものみたくなりましたがアルコール類が制限されているため屋台には売られてませんでした；＿；

焼き鳥は塩かタレ！
って思ってましたが 甘辛いピーナッツソースもありですね(^^)

レシピを検索したら簡単そうだったので家でも作れそうです☻