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戸田 ラーメン

公開日: : 店長!田村直也のブログ

こんばんわ!
わんぴーす酒場の店長田村です!

最近、ラーメンの研究をしています!

いつかラーメン屋をやりたいと夢を見ながら。。

という事で豚骨スープを作り

台湾ラーメンを作ってみました!

IMG_20140902_144634

なぜ台湾ラーメンなのかというと

オーナーの出身が名古屋で名古屋の

ソールフードをやりたいと夢があるからです!

スープがあるときはこういう

裏メニューがあるので是非是非!

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