おうちで 手巻き寿司
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昨日は、おやすみを頂いて
ゆっくりおうちで手巻き寿司。
ネギトロ、なめろうなどをおうちで作ろうと思った時
スーパーのお魚は、お店で食べる物に比べて脂が少ないと思います。
そういう時は、サラダ油をちょっと混ぜて作ると
まるで、お店で食べているような物になります！
お寿司屋さんなどでは、魚の脂でやりますが
家庭では、サラダ油で十分だと思います。
ちょっとした豆知識でした～
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